|
|
Patata Atomica
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
6 grote bloemige aardappelen
0.5 kopje melk
muskaatnoot (een snuifje)
1 el boter
zout en peper
2 teentjes look
1 el gedroogde oregano
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Schil en was de aardappelen. Snijd elke aardappel in 8stukjes. Leg ze in een microgolfbestendige schotel. Hak de teentjes look fijn en voeg ze bij de aardappelblokjes. Verdeel de boter in nootjes over de schotel. Laat alles gedurende 10 min bakken in de microgolfoven op 1000W. Roer na 5 min wel even om. Voeg de melk, oregano, muskaatnoot, zout en peper toe. Plaats de schotel opnieuw in de microgolfoven, nu gedurende 5 min op 1000W. Je kan de aardappelen ook klaarmaken in de oven. Zo krijgen ze een mooi bruin kleurtje.
|
|
|